Opening banketruimten de andere dag van 15 zetels.
Restaurant Kokejane, de culinaire referentie in Vlaams-Brabant en gelegen op 2 km van de historische stad Edingen, ontvangt u in een ruime villa badend in het licht, waar men in de tuin bij het zwembad kan tafelen of aperitieven.
Binnen, in een hedendaagse architectuur met balkons en salon met haardvuur, verwelkomen wij u voor een ontdekkingstocht van een fijne en vindingrijke keuken gebaseerd op het gebruik van uitmuntende producten. Vis en schaaldieren rechtstreeks aangevoerd uit de vishavens, vlees en gevogelte worden klaargemaakt door een team in de keuken dat alles in het werk stelt om uw smaakpapillen te prikkelen. Zodoende is alles huisbereid: brood, gebak, ijsbereidingen en zelfs onze huisgerookte zalm. Hopscheuten, truffels, eenden- en ganzenlever maar ook kaviaar en de fijnste hammen zijn zorgvuldig uitgekozen en streng nagekeken. Een ruime keuze van de grootste wijnen aan zachte prijzen vergezelt uw gerechten.
Restaurant kokejane luistert eveneens aandachtig naar al uw vragen bij het opmaken van uw menu's voor communie, doop, huwelijken en andere evenementen en maakt de noodzakelijke tijd en ruimte vrij voor het uitkiezen en welslagen van uw diner.
Tenslotte kan u onze gerechten ook zelf ontdekken dankzij onze traiteurdienst, bij ons af te halen of bij u klaargemaakt.
Het dagmenu, een klein tripje naar Durbuy. (Durbuy, het kleinste stadje ter wereld)